【くるみもち】和ぐるみの触感と醤油の風味がきいた、くるみのゆべしです。
ishikawa-kashi のすべての投稿
お菓子の紹介
黒ごめ大福
横手市産の古代米、紫こまちを（黒ごめ）使用して作った大福です。中餡は漉し餡です。
長まんじゅう
浅舞名物 長まんじゅう まんじゅうの皮に黒糖（茶色）そば（白）が入っている大正時代から
伝わる浅舞の名物まんじゅう。
左側の茶色っぽい長まんじゅうは、皮が黒砂糖味で白っぽいほうは、そば粉が入っています。
ソルトパイシュー
焼きたて
ソルトパイシュー
- 焼きたて
塩味のきいたパイシューです。カスタードクリームと生クリームをブレンドしました。人気商品です。
ようこそ！ いしかわ菓子店へ…(^_^)
いしかわ菓子店ホームページへようこそ(^_^)
秋田県横手市、あやめ咲く泉の里、平鹿町、名物あやめだんごや長まんじゅう、
天の戸純米大吟醸を使用をしてつくった【横手石川屋】大吟醸酒まんじゅうなど、
地元の素材の風味を活かしたスィーツや親しまれてきた和菓子など、伝えられてきた
味を守りながら、新たなお菓子づくりに取り組んでおります。