横手市 石川菓子店ホームページ スイーツ和スイーツの紹介です
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月別アーカイブ: 2019年6月
いしかわ菓子店からのお知らせ
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大吟醸酒まんじゅう
大吟醸酒まんじゅうふるさとの逸品
2019年6月8日
ishikawa-kashi
平成31年4月3日~読売新聞のふるさとの逸品に紹介して頂きました
秋田県横手市、あやめ咲く泉の里、平鹿町、名物あやめだんごや長まんじゅう、 天の戸純米大吟醸を使用をしてつくった【横手石川屋】大吟醸酒まんじゅう横手市特産のいぶりがっこを入れた【がっこ大福】など、 地元の素材の風味を活かしたスィーツや親しまれてきた和菓子など、伝えられてきた 味を守りながら、新たなお菓子づくりに取り組んでおります。