秋田県横手市、あやめ咲く泉の里、平鹿町、名物あやめだんごや長まんじゅう、 天の戸純米大吟醸を使用をしてつくった【横手石川屋】大吟醸酒まんじゅうなど、 地元の素材の風味を活かしたスィーツや親しまれてきた和菓子など、伝えられてきた 味を守りながら、新たなお菓子づくりに取り組んでおります。
お菓子の紹介日記
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いしかわ菓子店からのお知らせ

浅舞八幡神社祭典

浅舞八幡神社祭典が9月13日(土曜)14日(日曜)開催されます。 平成26年浅舞八幡神社祭典 覚町下丁曳山 出 …

がっこ大福

がっこ大福 H26.8.21 読売新聞朝刊に掲載されました。 冷たく凍らせがっこ大福を半解凍状態の冷たい状態で …

あやめまつり

平成26年6月28日浅舞公園にてあやめまつりが開催されます。  

あやめだんご

毎年6月の末から7月にかけて行われる【あやめまつり】 平鹿町の名物だんごの、【あやめだんご】です。蓬の入ったお …

春の香りさくら餠

春の香り 桜餅 塩漬けのさくら葉と漉し餡の甘さがとてもよく合います。

2014天の戸感謝祭

2014年天の戸感謝祭 2月2日第一部1時30分第二部3時30分から開催されます。今年も浅舞商店街 活性化会議 …

地域イベント情報

あやめまつり6月28日より浅舞公園で開催されます。 2014年天の戸感謝祭2月2日 第一部1時30分 第二部3 …

むらさき太鼓

横手市産古代米 紫こまちを使用した焼き菓子です。ウォルナッツの食感とバターと古代米の風味が よく合います。

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